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Sara Joliana

Bienvenue sur Alicia Recette ! Je suis Sara Joliana, passionnée de cuisine et créatrice de saveurs gourmandes. Pour moi, la cuisine est bien plus qu’un simple acte quotidien : c’est un art, une expression de créativité et un moyen de rassembler les gens autour de moments délicieux. À travers Alicia Recette, je partage avec vous mes recettes préférées, mes astuces culinaires et mon amour pour la gastronomie. Ensemble, explorons de nouvelles saveurs et rendons chaque repas unique !

Quiche aux champignons dorée et fondante à la crème et au comté dans un plat à tarte.

Quiche aux champignons

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Camembert rôti au four à la croûte dorée incisée et au cœur ultra coulant parfumé au thym frais.

Camembert rôti au four

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Bol de soupe de potiron veloutée garnie de crème et croûtons dorés

Soupe de potiron

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Filet de saumon au four doré à l'huile d'olive et origan à la chair fondante et nacrée.

Filet de saumon au four

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Pain perdu doré et moelleux aux bords délicatement caramélisés.

Pain perdu

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Gratin de potimarron fondant à la crème et parmesan à la croûte dorée dans un plat en céramique.

Gratin de potimarron

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Couscous au Cookeo avec cuisses de poulet dorées, merguez, légumes fondants et bouillon rouge épicé

Couscous au Cookeo

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Tarte à la courgette dorée garnie de rondelles de chèvre fondues et d'emmental gratiné.

Tarte à la courgette

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Gâteau nantais traditionnel au rhum avec son glaçage blanc opaque et lisse

Gâteau nantais

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Tarte rhubarbe meringuée dorée avec une garniture fondante et une pâte brisée croustillante.

Tarte rhubarbe meringuée

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Recette accras de morue antillais dorés et bien croustillants présentés pour l'apéritif.

Recette accras de morue

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Boudin aux pommes doré à la poêle avec des lamelles de fruits fondants et un boyau bien lisse.

Boudin aux pommes

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