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Sara Joliana

Bienvenue sur Alicia Recette ! Je suis Sara Joliana, passionnée de cuisine et créatrice de saveurs gourmandes. Pour moi, la cuisine est bien plus qu’un simple acte quotidien : c’est un art, une expression de créativité et un moyen de rassembler les gens autour de moments délicieux. À travers Alicia Recette, je partage avec vous mes recettes préférées, mes astuces culinaires et mon amour pour la gastronomie. Ensemble, explorons de nouvelles saveurs et rendons chaque repas unique !

Filet mignon en croute bien doré à la pâte feuilletée croustillante et cœur fondant.

Filet mignon en croute

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Sauce béchamel onctueuse et veloutée servie bien chaude avec une pointe de muscade.

Sauce béchamel

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Recette scones anglais dorés et moelleux, servis tièdes avec leur croûte croustillante.

Recette scones anglais

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Sauce gribiche onctueuse aux œufs durs, câpres et herbes fraîches dans un bol en céramique.

Sauce gribiche

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Gâteau Basque Maison entier à la croûte dorée et croustillante, strié de croisillons traditionnels.

Gâteau Basque Maison

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Quiche sans pate dorée au four garnie de jambon et de gruyère fondant

Quiche sans pate

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Tiramisu aux speculoos crémeux avec couches de mascarpone et voile de cacao non sucré.

Tiramisu aux speculoos

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Assiette généreuse de pates bolognaise aux spaghettis et sauce tomate nappante à la viande de bœuf

Pates bolognaise

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Vraie recette carbonara italienne de spaghetti au guanciale croustillant et sauce soyeuse aux œufs.

Vraie recette carbonara italienne

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Recette sauce tomate maison onctueuse et brillante servie dans une cocotte en fonte.

Recette sauce tomate maison

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Fond de tarte croustillant et doré issu d'une recette pate brisée maison.

Recette pate brisée

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Langue de bœuf à la sauce Madère fondante nappée d'une sauce ambrée brillante aux champignons

Langue de bœuf à la sauce Madère

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