Recette Tarte au Thon Rapide
Une tarte salée, gourmande et ultra facile, garnie de thon, tomates, crème et moutarde sur une pâte croustillante. Parfaite pour un repas du soir ou un pique-nique convivial.
Ingrédients
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 2 tomates rondes
- 3 cuillères à soupe moutarde forte
- 20 cl crème fraîche semi-liquide ou épaisse
- 1 pincée sel
- 2 pincées poivre mélange 5 baies recommandé
- 2 boîtes thon au naturel en boîtes moyennes
- 2 œufs entiers
- 3 cuillères à soupe lait
Instructions
- Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette. Étalez la moutarde.
- Égouttez le thon, émiettez-le, puis répartissez sur la moutarde. Coupez les tomates en rondelles, séchez-les et disposez-les dessus.
- Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème et le lait. Mélangez bien, salez et poivrez.
- Versez l’appareil sur la tarte, enfournez à 200°C pendant 40 minutes.
Notes
Ajoutez du fromage râpé, des herbes de Provence, ou variez avec mozzarella ou chèvre pour personnaliser. Conservez 2-3 jours au frigo, réchauffez au four pour garder le croustillant.
Nutrition
Calories: 320kcalCarbohydrates: 23gProtéines: 15gFat: 19gSodium: 1.2mgFibre: 2gSucre: 3g
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